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Gastronomía de primera
en Guayaquil, Ecuador

Deguste la magia gastronómica de Hotel del Parque, donde una comida se convierte en un viaje culinario.
Ya sea en el elegante entorno de nuestro comedor junto al río, en una cena privada en el parque o incluso en la comodidad de su habitación, aquí podrá cenar deliciosas y vibrantes creaciones hechas con los ingredientes más frescos de la zona.

Cafe OroVerde

SABORES ECUATORIANOS

El menú actualizado regularmente abunda en mariscos frescos de la costa del Pacífico, y también ingredientes locales como el aguacate, coco y el cacao de renombre mundial, que hace de las creaciones culinarias deliciosas y originales. Basándose en costumbres de la cocina tradicional ecuatoriana e inspirado en sus sopas, guisos y sabores tropicales, nuestro chef experimentado crea una estética disidente con nuevas formas y texturas.